Birkerød Bryg -
Sommer Ale

Hyldest er en frisk øl til de varme dage og lune aftener. Inspireret af kölsch tilsat ekstra humle og tørrede hyldeblomster.

Bør nydes let afkølet en lys sommeraften eller enhver anden anledning,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakta:

EAN 5712678100511
Bryg: #79 april 2019; #103 april 2020, #121 april 2021, #146 maj 2022
Krop: Medium
ABV: 4.3 %
IBU: 22 EBC: 7
Humle: #79 Taiheke og Saphir; #103 Magnum og Saphir
Malt: Pilsner- og munchnermalt
Tilsætning: Tørret hyldeblomst
Gær: Tysk alegær
Aroma: Humle, korn og malt, hyldeblomst
Fornemmelse: Fyldig, boblende og munddækkende.
Smag: Blid sødme, malt og frisk humle med efterfølgende let bitterhed. Malten og humlen er i fuld balance.
Udseende: Klar, gylden, hvidt tæt skum, perlende med små bobler.